Potenziale contaminazione microbiologica, Nestlé richiama latte in polvere Nidina Optipro 1
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Potenziale contaminazione microbiologica, Nestlé richiama latte in polvere Nidina Optipro 1. Lo segnala il Ministero della Salute
Il Ministero della Salute ha segnalato un richiamo da parte del produttore, comunicandolo attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari”, per una non conformità microbiologica non meglio specificata, a tutela della salute dei consumatori. Questa volta il ritiro dai negozi riguarda un lotto di latte in polvere Nidina Optipro 1 a marchio Nestlé. Il motivo indicato nell’avviso di richiamo è la presenza di microrganismi potenzialmente patogeni, identificata nell’ambito di controlli interni. Il prodotto in questione è quello venduto in barattoli da 800 grammi, distribuiti anche in pacchi da 6×800 grammi, con il numero di lotto 52850346AD e il termine minimo di conservazione del 31/10/2027, e in confezioni da 2×600 grammi con il numero di lotto 52860346BB e la data di scadenza del 30/04/2027. L’azienda che ha confezionato il prodotto è l’Azienda Nestlé Netherland BV con stabilimento di produzione che si trova in Laan 110, a Nunspeet, nei Paesi Bassi. Il rischio microbiologico è la possibilità di contrarre malattie a causa dell’esposizione a microrganismi patogeni come batteri, virus, funghi o parassiti. Questo rischio può manifestarsi in diversi contesti, come quello alimentare (attraverso l’ingestione di cibi contaminati) o professionale (in ambienti di lavoro come quelli sanitari, laboratori o aziende agricole). Le malattie possono essere causate da infezioni, intossicazioni (dovute alle tossine prodotte dai microrganismi) o tossinfezioni (combinazione delle due). Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda se avete acquistato il prodotto incriminato, verificate nell’elenco in etichetta la corrispondenza con i dati: se il lotto di produzione e la scadenza coincidono, non consumate il prodotto ma restituitelo al punto vendita di acquisto, dove si provvederà alla sostituzione o al rimborso.
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