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Allerta alimentare: richiamate 11 tipologie di mostarda per rischio microbiologico

6 Novembre 2026 da dagata

Allerta alimentare: richiamate 11 tipologie di mostarda per rischio microbiologico. Il Ministero della Salute dispone il ritiro precauzionale di tutti i lotti a marchio Cascina Balcarino. Lo Sportello dei Diritti: “Non consumate il prodotto e restituitelo al punto vendita”

Massima attenzione a tavola per un potenziale rischio sanitario. Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale di tutti i lotti e di tutti i termini minimi di conservazione (TMC) di ben 11 tipologie di mostarda a marchio Cascina Balcarino. Il provvedimento si è reso necessario a causa di una possibile contaminazione microbiologica. I prodotti interessati dal richiamo, per i quali l’autorità sanitaria non ha al momento diffuso immagini ufficiali, sono i seguenti:
• Classica
• Di fichi
• Di fichi goccia d’oro
• Di mele campanine
• Di mele e pere
• Di pere
• Di pere kaiser
• Di rape
• Di verdure
• Di zucca
• Di mela
Tutte le mostarde segnalate sono state prodotte dall’azienda Cascina Balcarino di Manfredini Gianmarco, nel sito produttivo di via Castelbarco 53, a Orzinuovi, in provincia di Brescia. La medesima azienda era già stata oggetto di un recente provvedimento di ritiro per un lotto di confettura extra di mirtilli, dovuto alla presenza di Salmonella spp. A scopo puramente precauzionale, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti “Sportello dei Diritti”, raccomanda vivamente a tutti i cittadini di non consumare i prodotti sopra elencati. I consumatori che dovessero trovarsi in possesso delle mostarde richiamate sono invitati a non aprirle e a restituirle immediatamente al punto vendita presso cui è stato effettuato l’acquisto.

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