Comunicati stampa

Ottimi riscontri per Bergader, storica azienda casearia bavarese, all’ultima edizione di Marca by BolognaFiere, con la Caciotta a peso fisso da 225 g che si dimostra un prodotto a misura di consumatore, riscuotendo e riconfermando l’interesse dei buyer Una due giorni molto positiva per Bergader, l’ultima edizione di Marca 2017. Il 18 e 19 gennaio […]

Giunta alla quarta generazione, Bergader racconta la passione di una famiglia per una tradizione antica e per sapori buoni e autentici come quelli di una volta Era il lontano 1902 quando a Waging, Basil Weixler avviò un piccolo caseificio di paese. A distanza di un secolo, il motto di Charlotte Steffel, figlia del fondatore, è […]