Al secondo appuntamento di Food Lab si parla di benessere in cucina con particolare attenzione al gluten free.
31 Marzo 2023 da 
Borderline Agency
Questa settimana è iniziata con il secondo appuntamento del ciclo Food Lab organizzato da CNA Ristorazione Ferrara con la Strada dei Vini e dei Sapori e l’Istituto alberghiero Vergani Navarra di Ferrara, che ha messo a disposizione dell’evento una delle proprie aule con cucina. “Chi si occupa di ristorazione vede un numero crescente di persone […]
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