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Pubblicato il sito di Gumè, brand specializzato nella produzione di pasta di legumi

2 Giugno 2018 da sorrentinochiara

Pubblicato il sito di Gumè, l’azienda campana che mira ad assumere un ruolo di rilievo nell’ambito del settore Food. Il brand propone pasta di legumi realizzata in base alla selezione delle migliori materie prime e con un processo di lavorazione che consente di mantenere inalterati i principi nutritivi. Il sito ha lo scopo non solo […]

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Da Vico Equense a Londra, la Pasta dei Campi e gli chef stellati

17 Giugno 2010 da erbacipollina

Il Pastificio dei Campi ha recentemente partecipato a due imperdibili manifestazioni gastronomiche – Festa a Vico e Identità London – in cui la pasta, e soprattutto la pasta di Gragnano, è stata vera protagonista.

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Il Pastificio dei Campi a Identità Golose 2010: grande successo per la pasta di Gragnano

10 Febbraio 2010 da erbacipollina

Il Pastificio dei Campi ha partecipato alla sesta edizione del congresso italiano di cucina d’autore organizzato da Paolo Marchi (31 gennaio, 1-2 febbraio), in cui sono state presentate le nuove confezioni regalo (Egoista e Duetto) e un nuovo formato realizzato per Gennaro Esposito.

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Egoista e Duetto del Pastificio dei Campi: due nuove forme per gustare la pasta di Gragnano

29 Gennaio 2010 da erbacipollina

Il Pastificio dei Campi sarà presente a Identità Golose 2010 con molte novità, a partire dalle nuove confezioni regalo, l’Egoista e il Duetto di Gragnano.

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Il Pastificio dei Campi e Gennaro Esposito insieme a Identità Golose 2010

29 Gennaio 2010 da erbacipollina

Un produttore di pasta di Gragnano (Giuseppe Di Martino del Pastificio dei Campi) e uno chef di primo piano (Gennaro Esposito), che hanno sposato un progetto comune, spiegano le tecniche di preparazione, cottura e abbinamento di una pasta secca di qualità.

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