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Biscotti francesi al cioccolato “Super Cookies” della Michel et Augustin ritirati per componenti non dichiarati. Gravi rischi per la salute

14 Aprile 2016 da dagata

Biscotti francesi al cioccolato “Super Cookies” della Michel et Augustin ritirati per componenti non dichiarati. Gravi rischi per la salute. Lo segnala oggi l’Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco

Attraverso un avviso pubblicato sul sito web, l’Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco ha annunciato che è stato disposto il ritiro dalla vendita biscotti francesi ripieni di cioccolato “Super Cookies” della Michel et Augustin. Il motivo del ritiro, segnala Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”,è la presenza di sostanze non dichiarate in etichetta, emerso nel corso di un controllo di routine interno da parte degli esperti dell’azienda alimentare. Il prodotto potrebbe infatti scatenare allergie nei consumatori che soffrono di ipersensibilità alle mandorle e alle noci, per la presenza accidentale di tracce indesiderate di questi componenti nel prodotto messo in vendita ma non riportati nella lista degli ingredienti. Il ritiro ha assunto dimensioni mondiali visto che i biscotti Michel et Augustin con le etichette sbagliate sono stati distribuiti in diversi Paesi, tra cui l’Europa. Ad essere coinvolti sono i lotti Preconfezionati da 60g, 180g e 150g (mini biscotti) data di scadenza: 30/04/2016, 31/05/2016, 31/07/2016, 31/08/2016, 31/102016/, 30/11/2016 numero di identificazione lot lotto: codice EAN 3760122961708, codice EAN 3760122961753, codice EAN 3760122961784 che sono stati distribuiti nei punti vendita dei supermercati in Germania. I consumatori allergici alle mandorle e alle nodi sono però invitati a non consumare il prodotto. I sintomi che potrebbero essere scatenati in caso di allergia includono prurito e gonfiore a labbra, palato e gola, nausea o vomito, crampi e gonfiori addominali, diarrea, flatulenza, orticaria, difficoltà respiratorie e mal di testa. In caso di reazione allergica grave si può avere a che fare con uno shock anafilattico, situazione caratterizzata da seri problemi respiratori e brusche cadute di pressione che può portare anche alla perdita di coscienza. Nel caso in cui compaiano sintomi di questo tipo è importante cercare subito l’aiuto di un medico. In particolare, lo shock anafilattico è una situazione di emergenza che richiede il ricovero ospedaliero e in cui temporeggiare può risultare fatale. Da un punto di vista sanitario si tratta di una non conformità con un elevato indice di rischio per gli allergici o colori i quali presentano un’intolleranza alle mandorle e alle noci. Mentre non ci sono problemi per tutte le altre persone che possono utilizzare senza problemi il prodotto. L’avviso di ritiro del prodotto è apparso sul sito del Governo tedesco per le allerte alimentari www.lebensmittelwarnung.de. Il ritiro dei prodotti è avvenuto in Germania, ma data l’ampia risonanza che l’accaduto ha avuto nei notiziari in lingua tedesca, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, ha ritenuto opportuno diffondere la notizia anche in italiano, per aiutare i nostri connazionali che potrebbero trovarsi all’estero e non conoscere bene il tedesco.

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