Comunicati stampa

Listeria nel formaggio francese Brie Tour de Marze. Il ministero della Salute segnala richiamo in via precauzionale per un possibile rischio microbiologico

E’ stato il Ministero della Salute ad innalzare il livello dell’attenzione riguardo un formaggio francese a marchio Tour de Marze, commercializzato e prodotto da Paturages Comtois (marchio di identificazione FR70.002.001) nello stabilimento di Aboncourt-Gesincourt, in Francia. Il prodotto interessato è commercializzato in forme intere da circa 3 kg. Il lotto da controllare è BPBY2, mentre la data di scadenza indicata è il 24 settembre 2026. Il provvedimento è stato adottato per un richiamo preventivo per la presenza di Listeria monocytogenes e riguarda quindi le forme di Brie Tour de Marze riconducibili allo specifico lotto BPBY2 e alla scadenza riportati nell’avviso ufficiale. Nell’ottica d’informazione quotidiana in materia di allerte per i consumatori, Giovanni D’Agata presidente dello “Sportello dei Diritti”, a scopo precauzionale, raccomanda ai clienti che hanno acquistato il lotto sopra indicato, di non consumarlo e a consegnarlo al rivenditore o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.