Gruppo Fini ad Anuga con tante gustose novità: tra innovazione e tradizione emiliana
16 Ottobre 2025 da 
Borderline Agency
La storica realtà modenese presenta una ricca offerta e numerose referenze che uniscono territorio, autenticità, qualità e tradizione a una costante capacità di innovare.
Il Gruppo Fini, storica realtà modenese e cuore pulsante della Food Valley italiana, conferma la propria presenza ad Anuga 2025 (Colonia, 4-8 ottobre) con uno stand ricco di novità e un’offerta che unisce autenticità, qualità e tradizione a una costante capacità di innovare. L’appuntamento è allo Stand C062 – Hall 5.1, dove i visitatori potranno scoprire tutte le nuove referenze dei marchi FINI e Le Conserve della Nonna.
Ambasciatore della vera cucina italiana, il Gruppo Fini valorizza da sempre ingredienti selezionati, filiere corte e ricette autentiche. Accanto ai grandi classici, ad Anuga debutta con un’offerta rinnovata, capace di intercettare le esigenze dei consumatori moderni: dal senza lattosio al senza sale, fino a nuove linee premium che interpretano in chiave contemporanea la tradizione gastronomica italiana.
A Colonia FINI – Pasta fresca presenta un restyling completo del packaging e un ampliamento di gamma che conferma la sua missione: custodire e rinnovare l’arte della pasta fresca emiliana. A partire dai nuovi Girasoli Robiola e Speck senza lattosio (250 g), una ricetta golosa che arricchisce la prima linea di pasta fresca ripiena senza lattosio, nata a febbraio e già protagonista sul mercato con Tortellini al prosciutto crudo, Ravioli ricotta e spinaci, Ravioli mozzarella e pomodoro. Ora l’incontro tra robiola delattosata e speck, in un formato dal gusto ricco e differenziante, pensato per chi cerca piacere e digeribilità completa una gamma che offre nuove possibilità di consumo e un alto indice di gradimento.
Il restyling grafico e le nuove ricette interessano anche le tre linee identitarie e rappresentative: Antica Bottega, Le Ricette Italiane e Le Ricette della Tradizione, con l’ingresso di proposte gourmet come i Ravioli Burrata e Prosciutto Crudo e i Tortelloni Vecchia Modena con Parmigiano Reggiano 30 mesi e Aceto Balsamico di Modena IGP.
Anche Le Conserve della Nonna risponde alle nuove esigenze di consumo con la Passata di Pomodoro “Senza Sale Aggiunto”, pensata per chi desidera un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto, nata da pomodori 100% emiliani lavorati da fresco. Disponibile in vetro da 420 g da settembre 2025, è ideale per ricette personalizzate e diete controllate. Un’ulteriore dimostrazione dell’impegno del brand nel coniugare salute, genuinità e tradizione.
Da ottobre debutta anche la Nuova Linea di Pesti e Condimenti, una gamma innovativa, caratterizzata da percentuali di materia prima superiori alla media del mercato, ricette essenziali e gusto autentico, con un assortimento variegato e decisamente invitante: Radicchio e Speck, Pesto Funghi (70% funghi champignon e porcini), Pesto alle Verdure (70% peperoni, zucchine, melanzane e cipolle), Cacio e Pepe, Pesto Peperoni e Mandorle, Pesto Broccoli e Cime di Rapa. Una linea pensata per una cucina creativa, genuina e contemporanea che conferma la filosofia del marchio: buona, genuina, fatta bene.
Con queste novità, il Gruppo ribadisce il proprio ruolo di pioniere della tradizione evolutiva: restare fedeli alle radici emiliane e al Made in Italy più autentico, senza smettere di ascoltare i consumatori e anticiparne i bisogni. Una premiumness capace di portare in tavola gusto e qualità per tutti.
www.nonsolobuono.it
Il Gruppo Fini SpA, società 100% italiana di proprietà di Holding Carisma, è una storica realtà produttiva dell’alimentare. FINI è un marchio di pasta fresca che rappresenta in Italia e nel mondo tutto il gusto della tradizione emiliana in cucina. Dal 1912 ad oggi l’originaria salumeria-gastronomia di Modena si è trasformata in un moderno pastificio che conta oltre 100 dipendenti ed esporta i suoi prodotti in 30 Paesi nel mondo, sempre all’insegna di tradizione, territorio e qualità. Le Conserve della Nonna, nell’ampia gamma di referenze tipiche di tutte le regioni italiane, offre passate, sughi, condimenti e confetture preparate secondo metodi tradizionali, con la sicurezza di un grande gruppo industriale.
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