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Un panettone speciale

12 Gennaio 2013 da cibbuzz


Ogni anno vorremmo che il nostro Natale fosse sempre più bello, più felice. Degno di essere ricordato nella sua uinicità. Quest’anno la neve sembra voler fare da padrona per offrirci un ricordo che lo renda diverso dagli altri. Le città si sono presto imbiancate e, anche se per poco, hanno assunto un aspetto che cancella il grigiume delle città. Non è però solo all’esterno delle nostre case che l’aura fiabesca del Natale viene esaltata. Molti piccoli oggetti tipici di questo periodo possono prestarsi a ricordarci quanto questo periodo dell’anno sia unico, in particolare per i più piccini.
La pasticceria Bastianello ha deciso di contribuire ad esaltare questo tono festoso utilizzando il cioccolato e la pasta di zucchero per trasformare i propri panettoni artigianali in pupazzi di neve che niente può dissolvere se non la voglia di mangiarli insieme ai propri cari nel giorno più bello dell’anno. Insieme ai pupazzi di neve troviamo poi orsacchiotti, che ricordano soffici peluches, e babbi natali dall’enorme pancione; il tutto inserito in un’ambientazione che suggestivamente è in grado di evocare la magia contenuta nelle palle di vetro natalizie che ribaltiamo per far scendere la neve. Quest’atmosfera festosa viene poi accentuata dall’ultima creazione di questo mago della cioccolata: un Charlie Chaplin, pronto a scaldarci il cuore offrendoci castagne fumanti che, come per magia, diventano pepite dorate.

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