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Il Salento, o penisola salentina, è considerata una vera e propria regione nella regione, il tacco della nostra Italia caratterizzata da centri e spiagge meravigliose.
Il Salento dunque non è solo Lecce ma si estende per più di 5000 km² ed è fatto di tanti paesini suggestivi e di immensa bellezza che si espandono lungo sia la costa Adriatica che Ionica.

Il Salento: clima e paesaggio

La penisola salentina essendo circondata dal mare ha un clima piuttosto umido rispetto alla restante Puglia, ciò tende ad elevare la temperatura percepita. Le estati sono secche e molto afose ma molto ventilate; gli inverni sono miti e qualche volta gelidi a causa della presenza di venti provenienti dai Balcani.
Il paesaggio è tuttalpiù pianeggiante e quasi del tutto coltivato. La principale coltivazione è l’ulivo. Un elemento distintivo della penisola salentina è certamente il tipico muretto a secco che separa gli appezzamenti di terreno. Lungo le strade che costeggiano il mare è possibile inoltre ammirare le tipiche torri di avvistamento.

Le tradizioni musicali e l’enogastronomia

Di grande fama è il fenomeno del tarantismo o tarantolismo, una forma di isteria convulsiva dettato da una condizione di malessere. Secondo la credenza popolare era dovuto al morso della tarantola, ragno velenoso. Sempre più in diffusione e attuale è la pizzica, musica della tradizione che accompagnava i riti di guarigione messi in atto per coloro che credevano di essere stati morsi dalla tarantola. La pizzica originaria si balla in coppia e con soggetti non per forza di sesso opposto, è infatti solito trovare due donne che ballano insieme la pizzica. Non si può andare in vacanza in Salento e non partecipare ad una serata di pizzica o taranta, sempre molto suggestive e divertenti.
La cucina in salento ha molti piatti tipici oltre a vini pregiati come il Negroamaro e il Primitivo di Manduria. Cibo tipico salentino è certamente il gustosissimo pasticciotto leccese fatto di pasta frolla con crema pasticcera e le sue numerosissime varianti tra cui quella al pistacchio e quella alla nutella. Tipici sono anche la puccia e il rustico entrambi prodotti da forno e cibo da strada. Famosissima è anche la pitta di patate, una pizza bassa di patate, cipolle e rape, fatta quindi con soli ingredienti vegetali.

Le spiagge salentine

Principale attrazione del Salento, oltre alle numerose Masserie che ospitano i villeggianti sono certamente le lunghe spiagge di sabbia fine, che nulla hanno da invidiare alle spiagge dei paesi tropicali. Una delle più famose spiagge del salento è quella delle Maldive del Salento, a Leuca; da annoverare è certamente anche la spiaggia “”Baia dei Turchi”” nella zona di Laghi Alimini. Entrambe le spiagge presentano un mare cristallino, tipico del Salento, e una sabbia bianca finissima ancora incontaminate.