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“Presenza di Salmonella”, via dagli scaffali un lotto dei salamini di puro suino Cavalleri Carni. Ministero della Salute: ecco il lotto richiamato

2 Agosto 2018 da dagata

“Presenza di Salmonella”, via dagli scaffali un lotto dei salamini di puro suino Cavalleri Carni. Ministero della Salute: ecco il lotto richiamato

Avvisi di “allerta salute” diramati dal Ministero della Salute su un lotto di prodotto alimentare richiamato dal mercato perché pericoloso per presenza di Salmonella spp. Con questa motivazione è stato richiamato dagli scaffali dei supermercati perché considerati potenzialmente pericolosi per la nostra salute. Nello specifico si tratta di un lotto di salamini di puro suino a marchio Cavalleri Carni. Il prodotto interessato è distribuito in singole unità e in filze con data di produzione 16-05-2018 e data di scadenza 16/05/2019. I salamini richiamati sono stati prodotti da Cavalleri Carni Srl di Cavalleri Angelo e figli nello stabilimento di Paitone (BS) in via Italia 47. Secondo quanto riferito dal Ministero, il richiamo è stato reso necessario “per la presenza di Salmonella spp.” Nell’ottica d’informazione quotidiana in materia di allerte per i consumatori, Giovanni D’Agata presidente dello “Sportello dei Diritti”, a scopo precauzionale, raccomanda ai clienti che hanno acquistato il lotto sopra indicato, di non consumare i salamini con la data di scadenza segnalata e a consegnarli al rivenditore o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.

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