Comunicati stampa

Le osterie etniche fanno parte del panorama culinario italiano da ormai molti anni. Data la spietata concorrenza che vige in questa tipologia di ristoranti, alcuni per potersi distinguere rispetto agli altri locali, hanno adottato cucine diverse, al fine di poter soddisfare differenti tipi di palati: è il caso del ristorante Fashion Wok a Roma, in […]

Se i ristoranti cinesi e giapponesi, sono fra i più quotati per contendersi il primo posto, fra gli esercizi di ristorazione etnica più conosciuti in Italia, altre categorie di ristoranti stanno progressivamente guadagnando terreno. In questo caso, viene presa in esame la catena WOK, acronimo di World Oriented Kitchen: con ben già 3 sedi all’attivo […]

Una sosta a Bellagio per gustare ricette tipiche del lago e buona cucina creativa, anche senza glutine. E locali d’atmosfera, dove degustare un buon vino. Oltre al clima particolarmente mite e gradevole e il bellissimo paesaggio, Bellagio è una meta interessante anche per una vacanzao una sosta enogastronomica che consente di sperimentare  dal ristorante stellato […]

La crisi come ben sappiamo tutti, ha messo in gravi difficoltà più di un imprenditore in Italia. Sempre più esercizi di ristorazione stanno chiudendo i battenti per sempre, e sebbene solo ora ci si sta lentamente avviando verso una ripresa, i posti dove mangiare sono sempre di meno. La domanda allora sorge spontanea: come fanno […]

La cucina giapponese, offre una larga varietà di piatti, e specialità regionali tipiche del paese del Sol Levante. All’estero, sono molti quelli che decidono di optare per questo tipo di esercizio di ristorazione decisamente esotico. La lotta al gradimento dei nostri palati, è una lotta senza quartiere, e i ristoranti giapponesi, hanno dalla loro centinaia […]

Il tastasàl è una deliziosa specialità tipica della zona del Basso Veronese, un impasto di carne di maiale macinata grossolanamente con sale, pepe e aglio, un piatto gustoso abbinato solitamente come condimento al riso Vialone Nano, altro tipico prodotto della zona, così da creare il risotto col tastasàl. La Macelleria Franchini ha deciso quindi di […]

Investire in Arte per uscire dalla crisi, è il monito della ricerca di Renato Mannheimer Milano, 29 gennaio 2013 – Oggi è stato decretato il vincitore del premio Artisti per Frescobaldi 2013. Elisa Sighicelli si è aggiudicata la prima edizione con l’opera Senza titolo (una botte di ferro). La premiazione si è svolta alla Fondazione […]

E’ cosa risaputa, che le specialità della cucina cinese, sono molto apprezzate sul territorio italiano. Solo a Roma, sono presenti circa 10000 cinesi, con diverse decine di ristoranti sorti nel corso di pochi decenni, provenienti da ogni angolo della Cina, e ognuno con la propria cucina caratteristica, a volte tramandata di padre in figlio. E’ […]

Avrà luogo nel weekend del 23 e 24 marzo 2013 la kermesse organizzata dall’Ortomercato di Chioggia, “Insieme con Gusto”, manifestazione enogastronomica e dell’agroalimentare, all’insegna della cultura e delle tradizioni del territorio Clodiense, nell’ambito del progetto “Chioggia Capitale del Radicchio”, che punta a far conoscere il territorio e i suoi prodotti tipici al grande pubblico.Una due […]

Sabato 23 e domenica 24 marzo 2013, l’OrtoMercato di Chioggia (località Brondolo) farà da sfondo a “Insieme con Gusto”, la manifestazione organizzata nell’ambito del progetto “Chioggia Capitale del Radicchio” che punta a far conoscere il territorio e i suoi prodotti tipici al grande pubblico. Dalle 9.30 alle 22.00 in questi due giorni, produttori agricoli, rivenditori, […]