Comunicati stampa

L’Associazione ASTRID in Croazia Gli chef di Astrid Il Gusto della Tradizione, portano la creatività enogastronomica in Croazia. Claudio Pregl (Ristorante S. Lucia da Fritz di Bezzecca-Trento) e Corrado Sanelli (Gelateria Sanelli di Salsomaggiore-Parma) hanno partecipato al 6° Festival della Polenta, che si svolge nella cittadina istriana di Parenzo, in occasione della Festa del Patrono […]

Lo chef Filippo Artioli e l’Associazione ASTRID Il Gusto per la Tradizione invitano a partecipare il prossimo 18 dicembre 2007 ore 21,00 alla cena di cucina tipica tradizionale che si svolgerà presso la TRATTORIA LA PULCE di S.Lazzaro di Savena (Bologna). L’evento, organizzato in favore della ricerca , vedrà anche la partecipazione di chef emergenti, […]

Una degustazione in cui saranno di scena il Franciacorta con l’azienda Ronco Calino e il Prosecco con l’azienda Le Vigne di Alice si terrà al Maisazi Day sabato 1 dicembre 2007.

Arte, poesia, cultura, cucina irpina: un imperdibile appuntamento a Manocalzati (AV) coordinato dall’Ass. AmorePsiche della scrittrice Donatella De Bartolomeis COMUNICATO STAMPA Lunedì 19 Novembre 2007 ore 19.30 Ristorante Taverna degli Artisti Manocalzati (AV) L’Associazione Culturale AmorePsiche è lieta di presentare: “Cena d’Autore” Il gusto buono e saggio della cucina irpina in magica atmosfera Vernissage di […]

Pentole e coltelli non sono tutti uguali. Il 24 novembre 2007 a Milano si potrà imparare a scegliere ed a impiegare al meglio questi strumenti, secondo le caratteristiche di ognuno. Il corso prevede anche alcuni esercizi pratici.

Se desideri un ambiente caldo, raccolto, dove assaporare l’atmosfera invernale tipica del Natale, il Ristorante "Le Clochard" in via Tibaldi 1 a Milano, è l’ideale per cene all’insegna della tradizione, dove poter chiacchierare in tranquillità gustando le specialità tipiche della cucina valdostana-savoiarda. Se preferisci una soluzione più modaiola, dove ascoltare buona musica tra gli arredi […]

Cucina oltrepadana solo carni e salumi?! Se siete di questo avviso, lasciatevi sorprendere dal menù di SAMHAIN (souein), la cena tipica con spettacolo e gioco investigativo che animerà il terzo ed ultimo appuntamento della rassegna di "cucina tipica e giallo oltrepadano" ideata dall’Associazione Calyx in collaborazione alla compagnia teatrale “Quelli del Delitto”. Ricette a base […]

Degni di menzione sono oggi quei vini che forti nel gusto riaccendono il sapore della splendida temperie siciliana. Uno di questi viene sfoggiato dalla esperiente e specializzata Azienda Agricola Milazzo nelle assolate campagne dell’agrigentino, il cui obiettivo nel suo lungo cammino, è stato da sempre espletato nella realizzazione di eccellenti prodotti, e dove il connubio […]

I produttori di olio extravergine di oliva Frantoio Turri, del Lago di Garda, ed Opera Magé – I sapori della terra taggiasca, della Liguria, saranno presenti al Maisazi Day sabato 1 dicembre 2007 per insegnare i primi elementi di degustazione.

Scintillano al sole come gemme preziose i deliziosi frutti della Sicilia: è da essi che viene tradizionalmente ricavata "l’ambrosia" con marchio squisitamente siciliano. Nettari dolcissimi sono quelli che da lunghe generazioni vengono alacremente elaborate nelle case siciliane per deliziare i palati di usuali commensali alle tavole imbandite di varie prelibatezze. La tradizione fa un salto […]