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Hospitality and Food Service Industries

16 Dicembre 2013 da hospitalityequipment

The hospitality and food service industry is a big and constantly innovating market in Australia and worldwide. It is a customer-oriented billion dollar market that you can profit from if you know how to make your way around tough competition, customer relationship building and budgeting for the appealing kind of Hospitality Equipment Supplies Australia and […]

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Scoprire la sostenibilita’ della spesa con la nuova App Fresco di Filiera Auchan

16 Dicembre 2013 da nove34

Auchan lancia una nuova app per conoscere l’impatto ambientale dei prodotti di filera controllata. Con “Il Fresco di Filiera Auchan” si può scoprire qual è l’impronta ecologica delle carote di filiera in termini di consumo di acqua, suolo e di emissioni di CO2. “Questa iniziativa s’inscrive nei nostri impegni per lo sviluppo della sostenibilità dal […]

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E’ tempo di vendemmia per Cantine Riondo!

20 Novembre 2013 da novella donelli

A settembre si è aperta per il Gruppo Collis la vendemmia 2013 che vive, così, uno dei periodi più importanti e frenetici dell’anno con il conferimento delle uve nei 5 stabilimenti di vinificazione da parte dei suoi oltre 3.000 soci viticoltori. L’annata è stata caratterizzata da una primavera con basse temperature e forte piovosità che ha provocato un ritardo nella […]

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Lugana Doc, 3 bicchieri del Gambero Rosso

20 Novembre 2013 da novella donelli

La fine dell’estate e l’avvicinarsi dell’autunno sono un periodo di forte fermento per il mondo del vino. Anche i produttori di Lugana hanno salutato la fine della bella stagione con il bellissimo evento “Armonie senza Tempo” che quest’anno si è svolto nella suggestiva cornice di Desenzano del Garda (BS), riscuotendo sempre maggior successo e affluenza […]

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È storia: piatti succulenti e chimica passionale ne “La cucina della Magna Grecia e oltre”

20 Novembre 2013 da Alessandra Privitera

Non solo un ricettario. Piuttosto una lettura della Sicilia in chiave gastronomica, nella piena consapevolezza del fatto che i comportamenti e le abitudini di un popolo sono complementari alla sua storia: è La cucina della Magna Grecia e oltre. Primi e secondi piatti, di carne e di pesce, dolci e liquori – il file rouge […]

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A Natale il pandoro Melegatti diventa solidale.

4 Novembre 2013 da novella donelli

La Fondazione D’Ambrosio e Melegatti ancora insieme per il Natale 2013.   Si avvicinano le festività e anche quest’anno la Fondazione Rosangela D’Ambrosio Onlus ha scelto di affidarsi all’azienda veronese Melegatti per distribuire un prodotto simbolo delle feste come il Pandoro e donare così un sorriso in più ai bambini meno fortunati. Melegatti ha destinato […]

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Comprare Tartufo Online si può ed è conveniente

4 Novembre 2013 da vinicolamente

Dal 1° di Ottobre è iniziata la cosidetta “Stagione del Tartufo Bianco Pregiato”, la più attesa dai gourmet estimatori dell’odoroso fungo ed anche dai cavatori, esistono diverse varietà di tartufo ma il più pregiato è senz’altro il tartufo bianco. Se ne trova o meglio se ne “cava” in divese località in Italia ed all’estero, ma […]

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Parmesao? No grazie A Villa Castelbarco va in scena l’Alta Qualità delle eccellenze enogastronomiche italiane

4 Novembre 2013 da e.c.

A difesa del Made in Italy i produttori presentano prodotti, saperi e tradizioni che fanno la qualità della cucina italiana. Durante l’evento sarà assegnato il premio Eccellenze Enogastronomiche Italiane 2014. Il 30 maggio giornata interamente dedicata al B2B per la filiera del settore. Bergamo, 30 ottobre 2013 – Si terrà a Villa Castelbarco dal 30 […]

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Arte, auto d’epoca e cultura del vino per scoprire una Milano nascosta.

19 Ottobre 2013 da e.c.

Un’occasione per trascorrere una serata unica: “Fleur en Fleur Autunno 2013 – La Millemiglia del vino”    Giovedì 3 Ottobre 2013, a partire dalle ore 17.00, un evento nelle suggestive vie Santa Marta e San Maurilio permetterà al pubblico milanese di trascorrere alcune ore nel cuore di Milano. In questa occasione, molti cortili solitamente inaccessibili, […]

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“Cantine d’Italia” – i vini di Magda Pedrini in degustazione a Genova martedì 1 ottobre

19 Ottobre 2013 da cadameo

  L’associazione Go Wine apre l’autunno 2013 a Genova con una serata dedicata a Cantine selezionate e recensite sul volume “Cantine d’Italia” in programma per martedì 1° ottobre presso le sale dello  Starhotel President. Tra le cantine che animeranno con la presenza il banco d’assaggio non avrebbe potuto mancare la Tenuta Magda Pedrini, che proporrà i vini DOC e DOCG più rappresentativi della […]

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